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所属分类:我爱坊子
马扎
南流马扎纯手工制作可追溯到清朝嘉庆年间,南王皋一周姓家族传承至今,已有200多年的历史。马扎制作工艺也由纯手工变为半机械化和纯手工并存,马扎种类由原来的单一型发展成为集使用和观赏于一体的工艺型,形成了红木、枣木、槐木等三大系列20多个品种。流马扎凳面形成了独具特色的花色图案,以及吉祥如意、多福多寿等各种含有寓意的字面图案。纯手工制作工艺,具有二百多年的历史,所制作的马扎具有木质优良,安全健康环保,文化底蕴深厚,工艺独特,外形美观,携带方便结实耐用等特点。
芦笋
南流芦笋种植可追溯到清朝光绪末年,至今已有百年历史。南流芦笋以嫩茎色白、鲜嫩,质地细腻,味道鲜美、清香爽口而著称。芦笋生产在坊安街道三大主导产业(芦笋、肉鸡、大棚瓜菜)中独占骜头,1999年全镇芦笋面积发展到10000亩,采笋面积8000亩,芦笋专业村达26个,从业人员2.1万人,自1996年开始连续4年保持了“中国芦笋之乡”称号。
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