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星云大师今年已经91岁高龄了,可很多人并不知道,他在51年前就是一个糖尿病患者,一直疾病缠身。
“我50年前患糖尿病,医生说我活不到80岁,但如今我已年近九十,而且还要继续活下去!”
“我现在走十步二十步可以,走一百步困难,要靠轮椅。所以,轮椅是个好东西,坐轮椅比走路舒服多了。”
“我最好的是肠胃,吃什么都觉得好吃,都消化,值得欣慰。”
慢为养生之道
多年以来,星云大师在自身与疾病的和平相处中寻找到了养生之道的真谛,那就是“慢”。大师说,人生不能一味地求速成,所谓“饭未煮熟,不能妄自一开;蛋未孵成,不能妄自一啄”,人间万事都有其平衡之道。并把“慢”的养生功效概括为四点。
1、慢工可以养艺:“慢工出细活”,精雕细琢就是要靠慢工慢慢来。
2、慢步可以养生:现代医学证明,慢步可以养生。长跑、快跑,适合运动员在竞技场上大显身手,真正的养生要靠慢跑。
3、慢活可以养寿:星云大师认为,现代人工作忙碌,生活节奏快,由于紧张压力造成许多现代文明病。因此,应该把生活步调放慢一些,吃饭不要狼吞虎咽,开车不要超速,讲话不要像机关枪,不要有太多的赶场,不要完全为别人而忙,有时也要为自己而活。思维反应不要太快,何妨迟钝、笨拙一点;每事不一定都要跟人竞赛,也不必每日加班。经年累月不休假,即使机器也会有损。现代人要想长葆身心健康,慢活不失为养生之道。
4、慢言可以养量:大师说,在现实生活中有的人拙于言辞,平时总是沉默寡言;有的人好发议论,喜欢高谈阔论。“一言以兴邦,一言以丧邦”,好发表高论的人,不善克制自己,很多话不经思考脱口而言,一旦惹出麻烦,才悔不当初。
“面对各种疾病,大家要有一个态度,就是自己要做自己的医生。所谓‘兵来将挡,水来土掩’,身体有病,最重要的是自我治疗,自己做自己的医师。自己心理健全,就可以克服困难;自己的毅力坚定,就可以克服一切的病苦。”星云大师说。
星云大师的养生四法
一、多菜少肉:
现代人都懂得吃,也知道不宜食肉太多,因此素食风气很盛。真正的养生之道,素食最好。你看,牛、马、大象、骆驼,都是素食者,不但性格慈和,也有耐力;鸟类的飞鸽,也是以五谷为食,但是鸽子一飞千里,其他肉食鸟类何能望其项背?所以,素食的人生,养成自己温和的性格、忍耐的力量、工作的勤劳,少了许多杀业。
二、多淡少盐:
中国人有一句话叫“淡而无味”。其实真能懂得淡中之味,才能知道真味。再说,饮食清淡,才是健康之道。因为吃得太咸,容易口渴,需要喝大量的水来缓解,不但造成肾脏负担,尤其吃了过量的食盐,更是引发高血压、血管硬化等疾病的重要原因,所以“多淡少盐”,合乎养生之道。
三、多果少糖:
现代人多数喜欢吃糖。不但饮料有糖,举凡点心类的几乎都是甜食,生活中,不但下午茶要配上甜点,甚至饭后还要来些甜食。糖吃多了,容易发胖,甚至产生蛀牙,对身体有害无益,因此最好能以自然的瓜果代替对糖类食品的摄取,既能当饱,又能增加营养。
四、多嚼少食:
现代人的生活忙碌,对于三餐饮食,有的人花太多时间在宴席应酬上,有的则是狼吞虎咽争取时间,两者对于身体的健康都是很大的损耗。细嚼慢咽能帮助肠胃的消化,有益健康,不能不重视。
现在举世流行素食文化,很多人借助素食来保健、美容。根据医学研究,素食有益身体健康,而且可以培养耐力,养成温和的性格。
佛教虽然是最早倡导素食,但是最初佛陀时代并非素食,因为当时是靠“沿途托钵”的方式乞食,信徒给什么就吃什么。
中国佛教之所以提倡吃素的原因有二:儒家所谓“见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉”;佛教经典中提到,要不断大悲种,慈悲而不杀害动物生命。
另外有人说,植物也有生命,也有感情,若说不杀生,应该既不杀动物,也不杀植物才对。其实植物的生命是“生机”,生长的机能的意思,跟生命不同。生命是“有心”,你看猪、马、牛、羊要被宰杀的时候,会产生恐惧。而植物是“无心”,虽有生死的反应,但没有苦乐的感觉。所以杀生的界定,在于是否“有心”与“无心”。 吃素,除了出自慈悲心之外,最重要就是尊重生命。
问:吃素,除了帮助身体健康外,还有什么好处?
答:有时父母带小孩子出去玩的时候,都会弄些小螃蟹、小鱼给孩子玩,有的会把鱼倒掉起来,有的将螃蟹壳剥开,一直虐待到死。这会让孩子从小就不尊重生命,不知生命可贵,将来长大以后对人也会不尊重,甚至杀人之类的恶行都会引发出来。
佛教并非一定要吃素,但却主张不要杀生。父母教导孩子,从小就要养成其尊重生命的可贵,爱惜小生命、小动物的习惯。
所以,我是觉得,今天的家庭教育首先要孩子尊重生命,让儿童爱惜生命,对未来的社会风气才会改善。
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